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この間テレビの企画に登場してた
「デリ・マシェリ」さん

あぁ、私も語りたい!
マシェリのパンは
お店が始まってからずーっと食べているから
愛情いっぱいで話せるよ!

でも

食べてみて酵母の種類とかわからないし
クラムやらクラストとかの用語使えないし
とにかく説明下手なので
お店への愛はここでこっそり
(しかし声を大にして)語っておこう


早くお店に行きたいなぁ

近々子連れで乗り込む予定なのです、ふふふ
久しぶりに店員さんとおしゃべりしたいなぁ

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先日送ってもらったパンたちから

これは「あんマフィン」
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少なそうに見えるけど
これくらいが生地とのバランスがとれていい

この餡子がないところをかみ締めるのも好き
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ほわほわほわーっと
生地が詰まりすぎていなくて
むっちょりしているのです
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これは
オレンジとクリームチーズ
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全粒粉の生地で
やっぱりこのプレーン部分も美味しいから
具が偏っててくれてありがとうって思う

適度なつまり具合の生地
何度食べても美味しいです!

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子供が産まれて初めて行きました!
大好きな「パン・ド・ヨシ」さん

抱っこして入店したら
オーナーさんが
「産まれたんですね!」
と!!!


お・・・覚えててくれていたんですね

感動です~!!!!

久しぶりに楽しく会話し
今年も無事シュトーレンの予約をしてきました

行った日は午前11時頃だったのに
パンはもう残りわずか・・・
あぁどんどん人気になってゆく
寂しい・・・
(お店としてはいいことなんですけど)

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いつものかぼちゃパンと
ほうれん草とゴルゴンゾーラのパン

このかぼちゃパンは
かぼちゃフレークではなく
国産のかぼちゃを蒸かして生地に練りこんであります

「手間がかかっているのですね。大変ですよね!」
と話したら
「ぜんぜん~。慣れているせいか何とも思いませんよ」
だって!

ますますかぼちゃパンが好きになりました。

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ほうれん草とゴルゴンゾーラのパン

くるみもたっぷりです

半分は焼き戻さずにそのまま

それでももちっともちゅっと
歯にはねかえる弾力に
水分たっぷりの食感

相変わらず美味しい

もう半分は焼き戻して
中のチーズがとろけて
表面はかりっとして
やはりこれはこれで美味しい

どんな食べ方しても美味しい!!

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ほうれん草入ってます!
って主張している部分も好き。



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「セ・トレボン」といえば
プチミルクバゲッドですが

そのお友達が期間限定で登場しています!
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栗バージョン!! 189円


大好きな栗が使われているということで
朝一番に取り置きを電話でお願いして
2ヶ月の息子を連れてビューンと行って来ました!


電話で店員さんに
「栗のミルクのパン、取り置きお願いしたいのですが」
とお願いしたら、


ミルクバゲッドのお友達ですね


と言われ、
なんかすっごい可愛かったです。
レシートにもちゃんと


お友達 189円


と書いてあった!
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ややソフトな白パンの生地です
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中には栗のペーストと
美味しい練乳ミルクがたっぷり



ミルク感の強いミルククリームに
そこまで甘くない栗のペースト
これがバゲッドより柔らかめのソフトな生地に



しみこんで
しみこんで


めっちゃ美味しかった!!!


私、一番人気のプチミルクバゲッドより好きかも
栗好きだからってのもあるけど


期間限定っぽいしまたあるうちに買いたい!
そのときは
「プチミルクバゲッドのお友達を予約したい」
って言ってみよう・・・
知らない人が聞いたらびっくりしそうな発言だ(笑)
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こちらは雑穀コロッケサンド 302円


これは普通のコロッケではないのです
雑穀ですよ
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胚芽生地にサンド
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コロッケの中身は
大豆、玄米、山芋などの野菜がたっぷり
自家製の味噌ソースで味付け



肉は一切入っていない模様です


これがこのコロッケがまた美味しかったな!
お肉なくっても十分です
むしろ肉なしだから惹かれた


こういうサンドは他のお店ではあまり見ないですからね


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心優しい方が
大好きなマシェリのパンを送ってくれました!


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大好きなお店のパン
しかも好きなものを詰めてくれた!

はぁ~うれしい!!

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早速、たまごマフィンから

冷凍で届いたので前日の夜から常温で解凍
お昼に食べました!
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相変わらすたまごたーっぷり!

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このトマトソースがまたいいんですよね
冷凍していても味は落ちていなくって
生地も変わらずもちもち!
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チーズカレーパン

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チーズも小麦粉もカレーも
授乳中は控えたほうがいいらしいが
ごめんよ、母は食べる!

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マシェリのカレーは辛いカレーではなく
ミートソースに近い味付けでやさしい甘さ。
みじん切りの野菜もたっぷり!

あぁ
久しぶりに食べた・・・
もうすっごく元気になれた!!


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最近のトーストたち

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ピーナッツバターにバナナのっけ

ぜんぜん見えてないけどバナナの下に
ピーナッツバターたっぷり塗ってます

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角度を変えても見えてないけど


このピーナッツバターは時々利用するiHerbで注文したもの
日本のよくあるペースト状のではなく
ピーナッツが粗刻みでその粒粒なのがすごく好き
そして甘ったるくないのがこれまたよい!


iHerbはオーガニック食材などを個人輸入できるサイトで
このピーナッツバターは日本で買うよりも半額くらい安かった!

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ん?なんか前にも似たような・・・

って感じですが

前のはシナモンシュガートースト
これはココナッツ入りのシナモンシュガートースト

真っ黒でよくわからないけど(笑)

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NANACAFEの全粒粉ベーグルに
ドライプルーンとクリームチーズのディップをたっぷりはさんで。


最近のおやつはプルーンが多いです。



朝はバタバタですが
たまに赤ちゃんがよく寝てくれているときは
さらにバタバタしながらもトーストしてます

食いしん坊だなぁー




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妊娠期間中、私は米が食べれなくなっていたのですが
産んだらすっかり食べれるように回復。
いや以前よりとてつもなく米が美味しくて美味しくて。

茶碗1杯では足りず、毎回おかわりするほどに。

で、我が家の米在庫が底をつき
買いにいこうにも赤子連れではなかなか・・・

というわけで、久々にお米を通販しました。
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楽天で「旦の夢」という愛媛のお米を購入。

新米です!

5キロで2980円ってそれなりにいい値段しましたが
ここに決めたのは
減農薬米だし口コミの評価もよかったし
たまには贅沢にお米を買ってみよう!
と、またいつもの自分へのご褒美的感覚です。

それがまぁ届いてびっくり

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農家の方からのおまけがこんなに!!

大きな大和芋に里芋!

芋大好きなんでかなりうれしいです。

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大和芋は早速とろろに~

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この日はめざしと一緒にお昼ごはんに。

ねっとり
もったり

この大和芋、かなり美味しかった!
自分じゃ高くて買わないし
今はどの野菜も高いし
こういうおまけは本当に助かる!

おまけつきで美味しくて安全なお米
また注文したいな~

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別の日のお昼に、新米で芋粥に。

新米ってぴっかぴかに白くて生き生きしてるなぁ

毎日慌しいけど
明日何食べようかなと考えてやる気を出します。
食いしん坊な私です。


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私の妊娠後期の
「今のうちに食べたいものを食べておけ!」
「今しかいけない場所に行っておけ!」
というテーマは
今年の暑さにもけない熱さでした。

食べたいものだった一つはこれ。
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一日5食限定のパフェです!

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桜坂にあるタルト専門店「NOYU」さん

私って昔からパフェが好きでして。
20代の頃は週に2回「パフェの日」を設けて
友だちとパフェ屋(っていうか喫茶店とか)巡りしてました。

ここ最近のパフェブームなんか遅い遅い
と、ふふふんっと思っていたのですが
このお店はノーマークでした!

主にフルーツタルトがメインのお店で
お店にはテイクアウト用のタルトもたくさん!
ですが私の目当てはパフェ。

月替わりの内容で
その月の初めに発表されます。
それで張り切って予約していました。

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イートインはお店の隣。
普通の家みたいでした。

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奥には居間みたいなスペースも。
私は流しの隣に設けてあるテーブルを陣取りました

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8月限定のパフェ!
おひとつ950円!!!(高い~!)

うっすら見えていますがタルトが中に入っています。

トッピングにはピオーネがたっぷり
あとはクランベリーやら苺、ブルーベリーなど。

お店の説明では

下から、ミックスベリージャム、ヨーグルト。
いちご、ラズベリー、ブルーベリーを敷き詰め。
タルト、レアチーズ、レッドカラントムース。
パッションヨーグルトのアイスクリームを盛り。
さらに、
ピオーネ、いちご、ラズベリー、ブルーベリー、蜂蜜漬けしたグレープフルーツを盛り盛り。
トッピングに、カシスムース(絞り冷凍してパルフェにしております)、
ドライレモン、パッションソース!です!
さっぱり爽やかながらも、
レアチーズ、ムース、パルフェと奥深い味わいもプラスされ満足度も高い夏パフェタルトに仕上がりました。
ぜひ楽しんで下さい。

です。

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このタルトにはヨーグルト味のクリームが。
これがさっぱりして美味しかった!
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底にもフルーツがぎっしり!!
コーンフレークでごまかさないところが好き。
あと
生クリームが苦手なので
生クリームが全くないのが嬉しかった~。
しかもアイスは手作りっぽい。
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これは9月限定のパフェ!

トッピングのチョコレートが
写真撮ってる間にしなってしまいました(笑)

イチジク、ゴールドキウイがたっぷり!
とーっても美味しかった~

もう気がつけば11月!
ここは子連れもOKみたいだし
落ち着いたら冬のパフェ食べたいな~

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まずこれは9月の中旬頃のことです~
久しぶりに「パンスケープ」へ行ってました!
全粒粉のザクザク生地が食べたくて。

この日はサンド狙いです。

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イングリッシュマフィンサンド 350円

大きめにカットした卵サラダに
チェダーチーズ入り!
イートインしたのですが
軽く温めてくれてチーズがとろけてた!

イングリッシュマフィンは
サクッとかるい食感です。
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全粒粉100%のブールをひとつ買って
それを4分の1カットしてもら
これもイートインで食べました。

バターを使ったリッチな生地
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ザクザク・・・だけではなく
もちっと歯に跳ね返る弾力
何もつけずにこのまま噛み締めたい生地です

おいしー!
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少し値段は高いけど
食べて満足できるパンばかり。
ここは赤ちゃん連れでも行けそうなので
また機会をねらって行きます!



さて。
こっから愚痴なんで興味のない人はスルーしてください。


育児をしている人あるある話ですが。
旦那さんだけ遊びにいくのってどうよって話。


今月は泊まりの出張が2回(数日間不在)あるってだけでも
(あー、夜も延々この子の相手を・・)
と考えて少し不安&憂鬱になってるのに

「今度の休み、仕事仲間と夜釣りにいってくる!」
(帰ってきた日からそのまま出張)

と半ばルンルン顔で言われ
笑顔でいってらっしゃい!
などできる余裕はない私は
思いっきり不機嫌顔で

「・・私はやっとこの間、一時間程度の外出だったのに・・
いいなー、自由に出かけられて。
今月は出張もあるのに夜釣り・・・
日中も何かとゆっくりできないのに・
釣りですか・・・いいなー・・・。」

と、まっすぐ目をみてつぶやいていたら
いじけた顔で

「そんなこといわれたら行けない。じゃあ断る。」

って。

なので
「私が大変になるのわかってても行くと返事したんでしょ。
行けばいいよ。仕事の付き合いでしょ。
がんばりますよ、なんとかやるよ。」

と、トゲたっぷりで言いましたよ。

あのさ

仕事の付き合いがあるのはわかるよ
私も働いてきたんで、
断りづらいお付き合いもあるってことくらいわかるよ

でもさ、
まだ余裕のない育児に奮闘している状況よ?

「任せてしまって申し訳ないけど、
仕事の付き合いだし行ってもいいかな?」

くらい言ってほしかったわけよ。私は。
そしたらまだ嫌味な態度はとらなかったよ。
むむー!

魚のお土産とかいらないから
少しの時間でもいい、赤ちゃんの相手をしてほしい!
そっちのほうが断然うれしい。

ま、私がどう言おうがいじけようが
夜釣り→朝方帰宅→午後から泊まり出張
というコースはやってくるわけ。

私の長い数日間がもうすぐやってくるわけ。

ごはんの準備をしなくてすむから
その分は楽でしょうかね。
赤ちゃんのお世話>ごはんの準備
なのでちっとも楽になるとは思えない。

こんなんでブツブツ言う私は器が小さいですかね
小さいと思われてもいいです

ブツブツ言いたくなるのを我慢して
笑顔で行ってらっしゃい
なんてしてたらこの先も我慢の連続になるしね!

ぷん!

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