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あぁ!!

もうずーーーーっと我慢していた通パンを

とうとう解禁できる日がやってきた!!



引っ越しして

でっかい冷蔵庫買って

体調もだいぶ戻ってきて・・・



職場でも色々あり

だいぶだいぶ低空飛行していた私への

勝手なご褒美!

それはやっぱりパン!!!



愛すべきアミーンズオーブンさんと

ひっさびさに再会~

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メープルバゲット 380円
酒種ベーグル 新茶(2個入り) 440円

発芽小麦のパン・杏スティック 410円

豊島の苺ベーグル(2個入り)480円

グリーンペッパーとレモンのリュスティック 320円

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今回は昨年買うことができなかった

苺ベーグル目当てでした!

終了間際ギリギリで注文。

おひとり1セットまでなので貴重なんです。

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先日遊びに行った瀬戸内小豆島の近くにある

豊島のイチゴをたーっぷり使っています


しかも!

生地には水ではなく苺!

どこもかしこも苺!!

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もっちり生地はあいかわらず・・

そして贅沢に苺の味が口にいーっぱい広がります

注文してよかった!

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メープルバゲッド


アミーンズのパンの中では長いパンです

32センチ!

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パリッと生地・・を想像していたのですが

焼き戻しが甘かったのかな、少ししっとり

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メープルはほんのり味がします

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32センチもあるとゆっくり楽しめますね。


残りも後日アップします!

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小豆島で買った、

瀬戸内芸術祭の手拭いを飾った!

100均のすだれにクリップ止めなので

オシャレではないですけどね・・・


一つ一つのイラストは

瀬戸内の島々を描いたもので

サイに見えるのが小豆島!


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とんでもない大雨というか豪雨で
昨日は大変でしたねー
バスがこない
電車がこない
道路は川みたい

そしてこんな時に限って
なぜか残業で帰りも遅くなる・・・

それでも無事だったのでよしとしましょう!

さて、カレー備忘録です。

志免町で大人気のカフェがあります。

「家鴨軒」!

何度かチャレンジしに行ったのだけど
駐車場は車2台分だし
でも車でしか行けない場所だし

中もお客さんでいっぱい
気になりつつ次こそは!
と毎回あきらめてました


この日は絶対食べると決めてたので
待ってでも食べることに。
予想通り外でしばし待ちました。
でも20分くらいですんだのでラッキー
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古民家を素敵に改装しています
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ちょっと店内全部は撮れなかったけど
ほんと素敵なところです~

外には大きな看板もないので
カフェだとは気づかないほどです。
(ただの民家だと思ってたし!)
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サラダと
新たまねぎのポタージュ
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いーっぱい悩んだ末、
焼きカレードリアセット 1000円

こちらのカフェはカレーが人気なのですが
自家製というパンも食べたいし!
ということで
パンがセットにつくこちらに~
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濃厚な・・・
めっちゃ濃厚でとろとろ・・なルー!
篠栗の「陶花」に似たタイプ
果物を隠し味に入れているのかな?
ごりごりのスパイス系ではなくて
フルーティーでコクのあるタイプ

おいしー!!
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丸パンはふわっふわ
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お店お手製のりんごバターは
バターに角切りの煮りんごいり!

このバターはお持ち帰りもできるそうです。

またこの素敵カフェに行きたいな~
ちょっと遠い場所だけど
ひとりでもふらりと行きたいです!
そしてまたカレー食べたい・・・


ここ数ヶ月、カレー熱が下がりません!



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この週末は引っ越ししてましたー

いやー大変だった・・・

(私はほぼ見守るだけだったけど)




今回で人生記念すべき15回目の引越し。

色々とコツはわかっていますがそれでも大変~。




自分の身体が思うように動かせないので

それがラッキーやらもどかしいやら



前の家はメゾネットタイプの内階段

新居もメゾネットタイプの内階段

(しかもカーブしている!)

引っ越し屋さんがめっちゃ大変そうだったー




ようやく1DKから脱出できて何より。




冷蔵庫も一人暮らし用から

ファミリー用にやっと買い替えました!

よくぞ今までやってきたなと思う。




これで今年の夏は何も考えずに

パンとアイスが買えます。

(重要)



そして

今回は旦那さんがめっちゃ頑張ってくれました。



週に一度の休みしかない仕事なのに

何とか土日休みとってくれ、

エアコンの取付けをして経費節約に貢献し、

新しく買ったダイニングテーブルセットの組み立てやら

掃除やら段ボールのかたづけやら

せっせと動いてくれたおかげで

何とかこの週末で生活できるまでに部屋ができました。



私は地べたに座りながら黙々と食器を片づけしつつ

10分に一回は「お腹がちょっと・・」

と言いながら周りの動きをただ見守るダメ主婦をやってました。




ここ最近ストレスたまりまくって

旦那さんに八つ当たり三昧していた自分を反省し、

久しぶりに旦那側に顔を向けて寝た週末でもありました。

(あと、これまでのお詫びにビールを気のすむまで飲んでもらった)




そんなこんなで今週は

お昼も夕も手抜きウィーク。



お昼は以前から手抜き三昧ですけど。


おにぎり+サラダ

パン+サラダ

の繰り返し。



それでも健康に気を付けてたまに食べているのは

大好きなデリ・マシェリのお弁当!


週に一度は食べたくなる味。


お弁当は前はMサイズを食べてたけど
今まだミニサイズでいっぱいいっぱい

胃が圧迫されて大量に食べれないんですよー


いくつかご紹介~

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ミニサイズ弁当 500円

この日のメインは
鶏の竜田揚げ
サクサクの衣が一般的なものと違うのです!
 
ミニサイズだと
白飯を玄米や雑穀米に
無料で変えてもらえるのでお得な気がします!
(Mサイズは30円プラス)

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サバの味噌煮をメインに。
奥のサラダはサービスで頂きました!

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この日はあっさりな野菜づくしで。

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レタスに隠れているけど
初めてのシューマイ!

これが本当に美味しかった~

この日以来食べれてなくて恋しい。
あとは
大好きな人参のくるみ白和えに
豆腐とトマトのチリソース煮

おかずも好きなものを4種類選べて
結構お腹いっぱいになるし

店員さんも素敵。

パンも美味しいし!


今週もたくさんお世話になりそうだ~


写真がたまったらまたアップします。


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はーやっとこさの週末です

最近は梅雨というのもあってか体が重くて

だるい~

そして週末は頑張ることが続くので

とにかく体力維持していきます。


そんなこんなな気分のときはパンの写真で癒される。


ひさしぶりに
茶山の「タンドルマン」へ行った時のこと~

食パンを求めていったのに
食パンはあったのに
すっかり他のパンに目移りして
違うものを買ってしまいました。

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久しぶりの味噌レーズンパン

ブラックカカオとメープルパン

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ブラックカカオ生地のこのパン
初めて食べたけど
超好み!

しっとり生地で甘くないほろ苦いカカオ生地
メープル味はあんまりしなかったけど
これ好きだなぁ

カカオ生地にはフルーツピールの組み合わせが多いけど
メープルっていうのも変わってるし!
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味噌レーズンは相変わらずの
レーズンぎっしり!

タンドルマンは安心して食べれるお店です

次回こそ食パン買わなくちゃ。



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久々自分弁当など載せてみます


たまに作っているんですけど

なかなか写真撮る暇がないです。

(作ってるって言ってもサラダとかだし(笑))


食べるときに撮った写真を載せます。

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ナナカフェで買ってたプレーンベーグルに

作り置きのポテサラをぎっしり詰めて

千切りキャベツやら水菜やら

トマトやら。


バターの代わりに

きなこクリームを塗っていきました。


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ぎっしり詰めたので

これだけでお腹いっぱい。

サンド弁当の時は

お昼までの時間うきうきします!

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今年はベランダのバラが豊作です!


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とーーーーーーっても

久しぶりにナナカフェへ!


お客さんも少なくて

たくさん店主さんとおしゃべりしてきました。

やっぱりここは私の癒しどころです。


新メニューをいつもフェイスブックで眺めながら

いつか食べたい!

と願っておりました~


イートインでは

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ポテサラサンド(ハーフ)

ベーグルドッグ

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いちごのサワードリンク

にしました


サービスでミニデザートも頂きましたよ

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ポテサラサンド

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ハーフだけど

具がぎっしりでした!

金太郎卵を使ったポテサラは優しい味付けで

いくらでも食べられる!

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ベーグルドッグは見た目小さいのに

半分くらい食べるともうお腹がパンパン!

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ウィンナーが予想以上に大きくて

パリッとジューシー!

ベーグルの生地はもっちもっち


これの前にサンドを食べたものだからなおさら。

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ベーグルピザ


お家で頂きました。

断面写真はないけど

トッピングは見えてるだけ(ズッキーニや鶏ハムなど)

だと思ってたら

マッシュポテトがぎっしりで

けっこうボリュームたっぷり!

おいしかった~!


またゆっくり行きたいな!


プレーンベーグルも買ったので

小豆島で買った美味しいミカンジャムで食べたいと思います!

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オリーブオイル入りの珍しいジャム。


ジュースみたいにサラッとした感じで

このままスプーンですくって飲んでる(笑)


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もう何年振りですかね!
まだ一人暮らしの時に通っていたお店
「うーぱんベーカリー」へ行ってきました。
(カレーの後に♪)

一人暮らしの時ってことは・・・
5年程前かな!?
あららずいぶんご無沙汰です。

移転後のお店も
中に一組ずつしか入れない形式で
私が行った時は外に2人くらい並んでいました。

昼過ぎだったので種類は少なかったですが

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お気に入りだった、いよかんベーグル
チョコとオレンジのパン(天然酵母)
マロングラッセ

をお買い上げ
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チョコとオレンジのパン

その日のうちにちょっと食べたけど
もっちもちで美味しかった!
天然酵母とは思えないほどのモチモチ感。

久しぶりのうーぱん
昔を懐かしみながら頂きました~。

じめじめ天気ですが
パン食べて元気に過ごします!

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バラ菜園にはまって約一年。

今年もベランダでムクムクと成長し

花を咲かせ始めた私のバラたち。


もっとバラをみたいなと

5月の連休に

久留米の石崎文化センターで開催されている
バラ祭りに行ってきました!

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たくさんのバラがちょうど咲いていて
とてもきれいでした!
バラの植え方講習会もあったりと
私には楽しい一日!
(しかも無料!)

ベランダ用に新しい苗を二つ購入してうきうきになり
ちょうどお昼時になったので
久留米のパン屋さんに行ってきました!

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「パンドキュイソン」

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スタイリッシュな店内には
ハード系のパンがずらり
サンドもたくさん。

テラスで買ったパンも食べることができるけど
なんとトースターもありました!

お昼に食べたのは

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BLTTサンド 350円くらい
チキングリルサンド(ミニ) 200円くらい

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BLTTってなんだろうと思ったら
ベーコン・レタス・トマト・卵
たまご!

半熟の目玉焼きがどーん!

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バゲッドサンドは
甘めの味付けのチキンがたっぷり
バゲッド生地は結構つよめのバリバリ
サクサクに近くなったのは
私が温めすぎたから!?

お持ち帰りしたパン

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トマトのパン
ヤーウルト(ミニ)

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ヨーグルトを生地に練りこんだパン
ちょっと酸味があるけれど
パリッともーっちり
これは美味しい!

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トマトソースのパン

トマトソースってなんだと思ったら
ドライトマトでした
なかなか辛めに味付けされていました。

久留米のパン屋さんにいく機会がなかったのですが
またドライブでよりたいな!

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パンストックに行ってきました!
この日は珍しく車も少なく
店内もそんなに人がいないので
ゆっくり(試食しながら)選びました

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きびぱん(きび糖クリームパン)
ハニートースト
フレンチトースト
春キャベツのフォカッチャ
明太フランス
チョコパン
いちじくとクルミのパン
きなこのパン

もっと買いたーいと思っちゃうけど
お財布事情からここまで!

久々、明太フランスに出会えて嬉しかった

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ほんのりカレー味の春キャベツのパン

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とろとろのトマトとツナかな?
チーズもたっぷりで
これ意外と美味しかった

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ココア生地に甘納豆の文字が見えて
これを買ったのですが
中身はクルミと無花果
間違ったかな!?
でもおいしいから許す!

その他のパンも美味しく頂きました~

パン屋さんは元気になれますね!

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