<   2015年 05月 ( 13 )   > この月の画像一覧


時々通っています!
ゴントランシェリエのパンたち
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クロッカン 260円

ごつごつした見た目が気になって購入

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小さいクロワッサンが
ぎゅぎゅぎゅっと寄せ集まったような感じ

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おしりはじゅわじゅわっと

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メープルシロップがけの
クルミ入り

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中はしっとしているけど

外側ががりがりっとして
キャラメル(?)が使われているのかな
中までしみ込んでる

甘そうに見えてそうでもなく
クルミのおかげか甘さ控えめ

なんだろうな
このお店のパンは
私の想像と違う結果になるから面白い!

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そうそう
念願の明太フランスも食べました!

「ふくや」の明太子を使用したペーストに
しかも大葉入りが変わってます

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木の実も入っていてました!

おいしかった~!
この明太フランス!
一個まるまる食べるのは多いけど。

ハード系も美味しいですね

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こちらはクロックムッシュ 340円

なかなかな・・お値段です(笑)
他のを狙っていってたのですが
焼き立てが目の前で並べられて・・

クロワッサンに
ハムとベジャメルソース
それにチーズがたっぷり
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トングで持ち上げたときに
隣のパンにくっついてたチーズが
びよーーーーーん
こんなのたまりません!

とにかくボリュームありました
チーズ大好きなので
このびよーんとのびるチーズは嬉しかった

クロワッサンは
クロワッサンのみで食べたいかな!?


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先日の蚤の市で買った
粉kona屋さんのパン♪

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焼き芋と玄米のカンパーニュ 500円

大きくてずっしり重たい
ここのカンパーニュ大好きなのです!
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甘い焼き芋がゴロゴロたくさん!
中の生地はもっちんもっちん

最初はレンチンのみで
その次はトーストして

レンチンのみだとしっとりもっちり
トーストすると皮パリもっちり

どっちも好き~!
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八穀甘酒パン(300円)・・手前
これはかなりもっちりでした!!
甘酒のふんわりした甘さがあり
雑穀効果でもっちり感アップ
美味しかった~

実は最後の一個をゲットしてたので
運よく食べれて本当にラッキー!
いつかまたこのパン食べたい!
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木の実のパン(280円)

アーモンドやかぼちゃの種、
カシューナッツが入った、
食べ応えのあるハード系
ぎゅぎゅぎゅっとかたい生地なので
半分でおなか一杯になりました!

次はいつ粉kona屋のパンを食べれるかなぁ
また出会えるといいな!

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京都2日目は・・・
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平等院!!!

ずーっと行ってみたかった場所にとうとう!


10円玉そのまんま!

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かっこいい!

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きれい!

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御朱印もかっこい~!!
惚れ惚れです

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平等院グッズもたくさん買った。
お気に入りは
延々と仏像が続いて貼れるマスキングテープ!

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生湯葉どんぶりも美味しかった!!
ここはおすすめですね
ふらりと入ったけど正解。
ふわふわの湯葉がたっぷり
優しい味のあんがたっぷり。

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そして大本命の
宇治のパン屋さん「mogmogベーカリー」
あの「たま木亭」のお父様のお店!

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お茶のパンがいくつもあり
お値段もお手頃でした!
レポはまた後日♪
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御土産もお茶系のもので。

帰りの新幹線に乗る前に
ずーっと食べたかった
「551」のシューマイと肉まんの
あったかい状態のものを買いました!

ほかほか蒸したて!

これまで幾度も探し歩き
なぜか見つけられず諦めていたのに
今回はすんなり見つけた。
(そしてこれまで見てきたところにあった)
なんとまぁ・・・
なぜ気が付かなかった?(笑)


今回の旅行は

行きたかった場所も行き
食べたいものをゲットでき
運よく懐石料理を格安で食べれたし
(↑JALのマイルで交換した金券を頂き、
日航ホテルの和食屋さんで使用しました。
美味しく頂きました、ありがとう!)

大満足でした!

何度訪れても京都は魅力的。
次は松尾大社&パン屋さん巡りかな~

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週末
ふらっと京都へ!

今回は珍しく
パンより観光メインで!
(といってもパン屋も行きましたが)

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朝9時の新幹線だったので
朝は行列の少ない「シロヤ」で
サニーパンをゲット。
生地は堅めのソフトフランス。
中に練乳

値段がお手頃なので
新幹線のおやつにはいいかもしれない。


今回も
博多駅から新大阪駅まで新幹線で
そこから在来線に乗り換えて京都着。

博多からだとこの方が安いのです。

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昼過ぎに到着し
ホテルに荷物を置いて
京都駅で九条ねぎのお蕎麦をさらっと。

一日目の目的は

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城南宮!

私は五社巡りをしていまして
残り2社のうち今回は
観光で行くにはぽつんと離れているこちらへ。

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方位除けの神様です

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さすがにここは観光客も少なく
おそらく五社巡り目当ての人だけかもしれない
私もそのひとり。

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無事にゲット
残りは松尾大社!
今年のうちに・・・・

その後、
2つ目の目的地

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イノダコーヒへ
内装は
昭和の香り漂う喫茶店です

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なぜかお手洗いの前にインコ

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超甘々のケーキとともに
看板コーヒーの
「アラビアの真珠」を頂きました。

どっからこの名前がついたかわからないけど
うっかり京都にいることを忘れそうな
アラビアンなネーミング。

ブラックではなく
ミルクと砂糖をいれて飲むのがおすすめらしく
その通りにしてもらいましたが
さほど甘味も感じられず・・
ブラックだと酸味が強すぎるのかも?
砂糖入りでちょうどいい感じになるのかな。

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そんなイノダの布巾と
錦市場で
ドレッシング

ちょっと話題になってた
出汁まき屋さんの「黄身あんぱん」を購入。

黄身あんぱん。
中の餡子が真っ黄色でした!!
そして私にはちょっと甘かった・・

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今回のお宿。
京都駅八条口から徒歩7分程度の場所。
ビジネスホテルは大浴場がついており
部屋も広くてきれいで大満足でした。
ここまた利用したい。

2日目はいよいよ行きたかったあの場所へ〜
(パン屋さん)


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久々に行ってきました。
あこ酵母の生地を食べたくなって
「ベーグル3214」へ

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照り焼きチキン 180円

実は
「ひよこ豆のスパイシーパンピザ」
をトレーにいれたのに
プラカードの置き間違いだったようで
食べるとチキンでした・・・

トレーにのせるときに
見た目と商品名がいまいち一致していない
そんな気がしてたんですよね・・・

でもこれも美味しく頂きました!
シャキシャキれんこんに
とろけたチーズが美味しかった
(焼き立てだったのでなおさら!)

あこ酵母のもっちりベーグル生地でピザ
しかもちょうどいいサイズなので
程よく満足できます!
次回は狙ってたピザを買うぞ。

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塩バターベーグル 180円

昔食べたときは
餡子入りだったかな?
以前の記憶よりも
もっと美味しくなっていました!

生地の表面が
カリカリっと揚げてある食感で
岩塩と中にしみ込んだバターがよい!

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かぼちゃとカレーベーグル 180円

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こちらも初めてです!

甘めのカレールーと
チーズにふかした南瓜がぐるっと!
そしてカレー生地
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焼き戻すと
むっちょりした生地になりました。
カレーはあまり辛くなく
チーズとカボチャもあるので
まろやかな味です!
おいしかったな!

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米粉ベーグル 抹茶大納言練乳 180円

昔からお気に入りのフレーバー→☆
久しぶりにたべれてうれしいな!

米粉のもちゅっとした食感に
じわっと染み出る練乳
今回も美味しかった

また近々食べに行きます!
サンドもまた食べたいな

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アミーンズさんの備忘録。
もう食べきってしまって
影も形もありませんが・・・

5月の注文はもう終了しているので
そろそろ次回のパンの受付があるかな??

初夏のパンも楽しみ!
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百花蜜のパン

アミーンズオーブンの中で
大好きパンランキング
トップ3に入るパンです!

毎回注文しています。

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もっちんもっちんの生地は
噛むほどに弾力を感じ
蜂蜜の優しい甘さは
口いっぱいに広がって

食べると幸せになれます。

バターを塗っても美味しいけど
一番好きな食べ方は
焼き戻して
そのままガブリ


早くマンゴーベーグルが食べたいよー

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またしても件数に反映されていないけど
頂いたコメントへのお返事、してます♪


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先週末は、
久しぶり(一年以上ぶり!?)に
警固神社で開催の
「蚤の市」に行き、
たくさんパンを買ってきました!

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パンだけ!
と決めていても
ついつい雑貨も買っちゃいますね

竹籠がほしいなと思っていたら
ちょうどいいサイズを発見。
買ってきたパンを入れておきたくて購入。
このサイズは最後の一個だったようでラッキー!

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土日2日間の開催でしたが
どちらも行ってきましたよ

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「エピドール」のパン

新たまねぎのパンと
チョコとオレンジピールのパン

もうすぐ大名に移転オープン!
内装もスタイリッシュで
イートインもあるようなので
とっても楽しみです!
ここのパンは
どれもかしこまり過ぎなくて
毎日食べたくなるパンです!

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「NANA CAFE」♪

新商品の
ごぼう味噌ベーグル

ハニージンジャーオレンジ

ごぼう味噌・・・
食べるのが楽しみ!
レポはまた後日♪

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とーっても久しぶりに買うことができた!
大好きな
小郡の「粉kona屋」のパン!!

焼き芋と玄米のカンパーニュ
八穀甘酒パン
木の実のパン

ふふふ~!
もうすでに半分以上食べましたが
蒸して食べても
カリッとトーストしても
生地がもっちり♪
美味しい~!

後日またレポします

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モリゾーさんの雑貨も♪

この子、
手にクロワッサンを持ってます!

リンゴ持ったり
ハートを持ってたり
メロンパン持ってたり
体も赤や青などいろんな色がありました。

なんだか手に取ると、
持って帰って!
と言われているようで
1500円しましたが購入(笑)

奥にあるのは箸置き!

毎日の食卓が更に幸せになるぞ~


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福岡に上陸した
「THE CITY BAKERY
シティーベーカリー)」

ソラリアの地下にできたということで
お昼休みに走って行ったのですが
私、同じフロアにある
Dean & Deluca
と勘違いし
(そこにもパンがあるし)

しかも買おうと思っていた
「プレッツェルクロワッサン」
もある。

で。

トングとトレーを持って
パンを舐めるように眺め
「何か違う!」
と気が付き
同じフロアをもう一度一周したところ
本物(というわけではないけど)
を見つけました。

危うくディーンアンドデルーカの
プレッツェルクロワッサンを食べて
「これが噂のシティーベーカリー・・・」
と思いをはせるところだったよ。

そんなこんなありながらも
無事にゲットしました!

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3種のベリーとマスカルポーネ 320円

これ・・・・
とーっても美味しかった!!!

ベリーは見た目通りのてんこ盛り
マスカルポーネもたっぷり
下のパイ生地は
油っぽくなくて
サックサックのパッリパリ!

ちょっと高いけど・・
と思ったけど大満足!!
買って損なしです

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プレッツェルクロワッサン 320円

これもなかなかなお値段でした(笑)
看板商品っぽいので買ってみました。

トングで持つと固い感じで
ずっしり重みのあるパンです!


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生地の表面はサックサク
岩塩が効いています。
中はみっちり・・・
クロワッサンのような細かい層があるのではなく
みっちりしています!
カットするときもザクザクっとした感じでした。

食べると・・
中の生地は甘め
外側に塩気があるので
それでちょうどいい塩梅です。

なによりザックザクなのに
中がみっちりで・・・

これまた大満足。

カットせず
ちまちまちぎって食べず
がぶりとかぶりつく方が
おいしさを感じられる

アメリカのパンだなという印象。

サンドも美味しそうだったし
また買いに行きます!

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コメントのお返事を書きましたが
コメントの件数に反映されていない??
コメント頂いた方、
お返事してます~!

職場の近くに
台湾料理のお店がオープンした
との情報があり
お弁当をお休みして食べに行ってきました!

大名の「好記」というお店です。

大好き台湾♪

食べたかった牛肉麺が終わっていて
他のおすすめ料理を聞いて注文

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丸ごと手羽のパリパリ一本揚げ定食 
800円

店員さんは台湾人の方で
お母様が料理人で
台湾のホテルで働いてたそうな

台湾では
味付けしないで揚げる唐揚げ
が、主流なのだそうですけど
ホテルのレストランでは濃い味が好まれるので
ここのはしっかり味がついている唐揚げなのだそう。

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前日から味付けし
食べる前にカラッと揚げたという唐揚げ
骨の周りもホロホロほどけるお肉
皮はパリッパリ!

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定食のご飯は魯肉飯!

美味しかった~
お腹いっぱいになったけど完食

次回は牛肉麺を食べに行こう!

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週末は

ベルギービールフェアに行ったり
バーベキューしたり

もりもりっと楽しみました!

暑すぎず寒すぎず
外にいるのが気もちよくて
よく食べ
たんまり飲み

今日は少々休みボケ

さて

アミーンズさんの備忘録。
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紅茶いちじく

紅茶の香りがすばらしくよく出ていて
食べる前からウキウキしました

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大粒のドライいちじくも
ごろごろっとたくさん入っています!

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カカオアーモンド

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生地はチョコ系ではなく
カカオなのでほろ苦く
しつこい甘さがないのでいいです。

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大きく砕いたアーモンドが
ほどよく生地に練りこまれていて
見た目とは裏腹に大人系

むっちょりしていて
好きだなぁ!

アミーンズオーブンのベーグル祭り
今年はたっぷり堪能しました!


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