カテゴリ:ひとりごと( 35 )

明日は久しぶりのパントーク会、
ご参加頂く皆様、よろしくお願いします!

c0363369_22593950.jpg

珍しいバターを少しずつですがご用意していますよ。

あとは自家製ローストビーフを頑張って仕込みます。

ソースは、
手作り豆乳ソース、
ニンニク、生姜、りんごたっぷりの自家製焼き肉のたれ、
自家製マスタードをお持ちします。

それからお野菜のマリネも少し。
会場ではホカホカふかしたてのお芋でサラダにしようかなと考えています!

色々お好きにサンドしてお召し上がりくださいね。

たいしたおもてなしも出来ず…ですが、
精一杯心を込めて準備しています。
お腹一杯、幸せいっぱいになりますように~と♡

あと1名様、ご参加可能です。
(お子様連れでもご参加頂けます!)
毎回初めましての方やお一人様も来られていますよ、ぜひどうぞ☆


さてさて。

最近は節約もかねてお弁当も頑張ってます。
こちらは心をこめる余裕はなく、
お弁当箱の隙間を埋めることにだけ精神集中させてます(笑)

c0363369_22593983.jpg

って、こんな地味弁当ですけど(笑)

冷凍食品にも頼りつつ作ってます。

ウインナーとお魚ソーセージ多用(笑)


c0363369_23042026.jpg

とある日はチキンナゲットを酢豚風にアレンジ。
シューマイは二段式でイン。
お弁当に焼売が私は好きなんだけど果たして旦那さんはどうなのか…

このお弁当箱は一段ですが深さがあってご飯はお茶碗2杯分はいります。
(深いのでおかずも縦入れ。なので焼売も二段式になります)

サラメシ見てると世の中の奥さまを尊敬しますね。
私、これ以上は今はむりー。

「旦那と私のも一緒にお弁当作ってます」
とか言ってる奥様、すごいー

私は一人分作るだけで時間もおかずもなくなってます(笑)
(夜ご飯のおかずを余分に作るとかの計算がなかなかできない…)

自分のお昼には、
おにぎりと味噌玉(自家製お味噌汁の素)です。

おにぎりとお味噌汁さえあれば幸せなので満足してますがー。
(パンは美味しく温めて食べたいので持っていかないことが多いです)

c0363369_23083599.jpg

お股からボールを出すのがブーム

明日は息子共々、よろしくお願いします!
一升パンで記念撮影もしましょうねー♪




[PR]
何と!
うれしいうれしい贈り物が届きました♡

c0363369_07140017.jpg

ひろちゃんがわざわざ予約して買いにいってくれた…

c0363369_07140071.jpg

農家さんのじゃかいも!!!
こんなにたくさーーーーーーん!!

きゃーーーーーー♡♡♡♡

c0363369_07140090.jpg

早速蒸かして食べることに。
(いくつか取ったあとなので3つしか写ってませんが)

c0363369_07140132.jpg

おいしすぎる…のです!!!
前回も感動したけれど、
こっちで買って食べるじゃがいもとは全然違う。

ねっとりと甘くてホクホク

バターもいいけど、
自家製の出来立てマヨネーズでたべるとさらにうまうま。

c0363369_07140123.jpg

食いしん坊もこの笑顔!

c0363369_07140778.jpg

かぶりついてペロリ!でした!

いついつもありがとう♡

みんなで会いにいきたいねって話してるから、
近いうちに実現したらいいなー!




[PR]

暑さを吹っ飛ばせ、断面ショー!


c0363369_14443778.jpg

パンストックさん、よいんさん、エージさん、
フヂカワさん、ジュールさん、くらぱんさん、
あず実さん、あとあと…

c0363369_14443854.jpg

ケンさん、マルコさんなどなど…

何か、写真整理が追い付かなくて。

とりあえず、待ち構えているひとたち。

あれ?
ご紹介したのも混じってる??

c0363369_05431350.jpg

ベーグル率高し。

またゆっくりお話しまーす。

c0363369_11131355.jpg


9/18 キャメルさんとのコラボ企画、計画してまーす
限定3名のイベント、近々詳細アップです。

9/22 この変顔さんの生誕祭りします!
自家製ローストビーフと手作りマスタードなどで、わいわいサンドを作ったり、
一升パンの鏡開きをする予定です♡


8月頭、お申し込み開始です。

詳細、しばしお待ちください!






[PR]

c0363369_22421038.jpg

麹作りをマスターしたくて細々やってます。

友麹法がうまくいかないなぁ。

これをものにしたら、
自分の味の麹を作り続けることができるってウキウキなんだけど!

今回の麹は見るからに失敗。

甘酒にしても美味しくなくって。

たくさん作った甘酒の消費に困って、


c0363369_22421028.jpg

甘酒のクリームチーズ風作りました。

お、なかなかの出来ではないかな( *´艸`)

秋までにはサンドの会をしたいので、
これからディップなど試作がんばりますよー!

c0363369_13075402.jpg

失敗した甘酒を消費したくてマフィンも作りましたがこれは失敗(笑)

バナナとごまとクランベリー入り。
バナナで水分量が変わったせいかな
ネトネトして紙にくっついてはがれないし。

ちーくしょー。



[PR]

月曜日です!

日常が戻ってきますねー

さて。

私の連休は。

c0363369_06434688.jpg


パンこね練習して、

c0363369_06491364.jpg

新しい酵母の住人を迎え、

c0363369_06491415.jpg

酵母で蒸しパンにしたり、

c0363369_06491437.jpg

あんバタートースト食べたり。

c0363369_06450605.jpg

久しぶりに遠出して


c0363369_06434668.jpg

カンガルーと触れあったり

c0363369_06434772.jpg

大自然の中にいって、

c0363369_06434759.jpg

シロツメクサ見たり、


c0363369_06454261.jpg

お馬さんにご挨拶したり、


c0363369_06454259.jpg

プールでべちゃくちゃになったのを何度も着替えさせたり。

息子ちんに楽しませてもらいました!

食べたものピックアップ。

c0363369_06454214.jpg

嬉野温泉街のミルフィーユカツ定食

c0363369_06465790.jpg

チーズもとけて美味しかったー

c0363369_06454265.jpg

武雄温泉で久々豪華なごはん(を、息子ちんに邪魔されつつスピーディーに食べた。)

c0363369_06454296.jpg

昨日は大雨だったしほぼ家にてまったり休日。
お昼は麻炭酵母が良い感じでしたのでそれでピザに。

そして最初の住人のよもぎ酵母さんが息を吹き替えしたのでまたもや蒸しパンにして、大量にストックを作り連休を締めくくりました。

この蒸しパン、米粉90%だけど美味しいふわもちになりました!

ではでは、連休明けは辛いですが頑張りましょう~





[PR]

c0363369_13264207.jpg

昨日、たくさんの愛情がこもった段ボールが届きました!

ありがとう~♡

うどんは息子ちんのごはんに早速~



昨日、今日と、息子ちんはお昼寝をたっぷりしています。
昼ごはんも食べずに。

保育園にいかない日、家では全くと言っていいほどお昼寝しないんですけど、
すっごくよく寝てます…
動かしても起きない。

寝るのも体力がいるから、
きっと眠れる体力が出てきたんだろうな。

完全復帰までもう少しかな?


c0363369_13062596.jpg

熱は下がってきたけど、咳と鼻水はまだまだ。

今日は小児科で吸入器を借りてきました。

このRSとやらは咳が強く出て、この咳がなかなか治らないらしい。
咳でごはんが入らず、眠れず。

辛いだろうなぁ…

そして私は久しぶりにじっくり息子ちんと過ごし、
あぁ、こういう時間も大事だなぁとしみじみ。



[PR]
全く熱が下がらず、本日もひきこもり。

子供といると、なかなか自由がきかず悶々としていたら(ダメ母)、


ぴんぽーーーん♪


c0363369_13525335.jpg


なんと!!!

カフェオーナーのお友達Mちゃんがお手製のパンを持ってきてくれた!!!


もうね、玄関あけたら後光がさしてて眩しかったよー!


c0363369_13525365.jpg

林檎酵母のしっとり食パン

あぁ、一気にテンション上がった!

パンの神様、ありがとう~!



先程、自由がきかないと言いましたが、


c0363369_13525346.jpg


こんな風にしがみついてベッタリして寝られているので。

ここから動かすと泣くんです…


初めての高熱、しかもなかなか下がらず、
一番きついのは息子ちん。

母は足がしびれてようが、お手洗い行きたかろうが、我慢するのです。

…大丈夫、今日は片手にパン持ってるから。もぐもぐ。




[PR]
LINEのデータが吹っ飛びました~

タブレットにLINEをインストールしたら、
データが削除されてしまいまして。

すっかり抜けておりました。

タブレットもスマホのようなものですよね…
タブレットにインストールするならデータを引き継ぎとかしてないけなかったのです(T_T)


何とか年末にとってたバックアップデータがあったので、
年末までのデータを復元したのですが、
年明けから2ヶ月以上のデータがバッサリ消えました…

23日の午後14時頃~17時頃までにLINEされた方、
私は確認することができませんので、
再度LINEを送ってくださーい(;_;)/~~~




[PR]
旦那出張5日目、
ごはん作らなくていいのは楽ですが、
息子ちんの相手をずーっとはなかなか体力が(笑)

寝ぐずりがねー、大変なんですー

寝かしつけの授乳をしていないので、
ひたすら「寝ておくれー」と暗示をかけながらトントンしまくってます。
キーキーキャーキャー言われながら…
たまにひっかかれたりしながら。

ひとりで眠れるようになるのって、いつなんだろな。

がんばれ。わたし!

c0363369_22041421.jpg


2/28~3/4に、
JR博多駅前で大型パンイベントが開催されるようですねー

その名も「パンデース」

九州朝日放送(KBC)の人気番組「サワダデース」と、
KADOKAWA発行の人気雑誌「九州ウォーカー」とのタイアップ企画です!

福岡だけでなく、
関東、関西からの出店もあり、
このイベント限定のパンも販売されるそう

わー!魅力的!!


が、しかし。

私は息子の入院期間とだだかぶり。
(もれなく私も付き添い入院)


ちーーーーーーん


行ける方、楽しんできてくださーい(T_T)


[PR]
このさむーい天気も手伝ってか、
私、落ち込みぎみでーす

明るく言ってないと、どんどん落ちちゃいそう。

こんな風に落ち込むこともありますよね

子供がいてたくさんの学びがある

ありがたいことです


でも、やりたいことを毎日ちょっとずつ我慢して過ごす

これは今日は無理だけどここまでならできるかな?してもいいかな?




当たり前のことだと言われたらそれまでだけど

時々、

いーなー。私ももう少しできたらなぁ。


と、思うこともあります。


そしてふと、立ち止まります。

あれ、私は何を目指しているのかな?

と。



私、何になりたいのかなぁ。


最近は何もかも中途半端な気がしてます。

c0363369_23324721.jpg


生チョコにはピーナッツバター入り。

こんな風に子連れの私を丸く包んでくれる場所もあるんだと気づかされた、ある日のおやつ。


今はとにかく学びの時期なのでしょうね。

c0363369_08470470.jpg


なんてぶつぶつ言ってますが、

それでも今日を楽しむことを忘れないでいきまーす!

三連休は昨日まで旦那さんはお仕事。
6連勤、お疲れさまでした~
母も頑張りました~
雪にも負けず、息子ちんと遊ぶぞ!


[PR]