台湾あれこれ「椎茸チップ」うまいです
台湾では自分用やお土産用に
あれこれ買い物してたんですけど、
私がチラリと話した
「椎茸チップ」とはなんぞや
というご質問がありましたので
ちょっとご紹介を。
色々な場所でお買い物してましたが、
特にお気に入りの場所「迪化街」では
こんな感じに買い込み!
ドライマンゴー
ドライトマト
椎茸チップス
フルーツティー
写真がないけど
これに更に
他のお店でもドライマンゴー買って
ウーロン茶やからすみ
などなど他多数購入。
ドライもの大好きなんで。
それにしても
下調べをして買いに行ったのですが
なるほど見て回ると
ドライフルーツは特に様々ですね。
私は「百勝堂」がお気に入り。
愛文マンゴーは他店より
若干お安めだし
なにより肉厚で食べ応えあり!
ほとんどの乾物が
一斤(600グラム)売りですが
私は半斤で購入。
もっと買えばよかったな~!
(お小遣いとの兼ね合いで・・)
フルーツティーも
このお店がパッケージもきれいだし
種類も豊富で御土産にもいいかなー
と思いました。
ドライトマトは「百安堂」
台湾産の聖女蕃茄干が安かったので。
こちらは一斤で購入。
あっという間に食べつくした。
一番のお気に入りは
きました、これです!
「百勝堂」の椎茸チップ
半斤(300グラム)200元
(日本円で800円弱かな?)
椎茸のとエリンギのと買いました。
椎茸
エリンギ
見た目はアレですが
これがめっちゃうまい!
素揚げした椎茸に
ポテトチップスのような味付けをしていて
ビールによく合います。
うまいうまいとつい食べてしまって
もう残りわずかです。
これは次回も購入決定です!!
若干お高めですが買って損なし!
ちょろりと他の写真も。
通りで見かけたパン屋さんで
食パンはさんだパイ
買ってないので味はナゾ
でも気になる
肉髭てんこもりのロールパンサンド
台湾のサンドは具がてんこ盛りで
パンの原型が見えないくらい
日本もこの形式にしたらいいのに
でもそうなると
パン生地味わいたいのに!
って思うのだろうか・・
サンドに関しては思わないかもしれない
像いっぱい
まだまだ写真がたくさんある・・・
旅行っていくとバンバン写真撮るけど
結局そのまんまカードにおさめたまま
昔の「写るんです」時代は
撮ったらすぐに現像して
周りにも焼き増ししてってしてて
あれが結構楽しかったなぁ
台湾おやつ面白いのいろいろだよね。
私は、ニンニク味ピーナツにはまってます。
椎茸チップス。次回さがしてみよう。