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「フジカワ ベーカリー」さんのベーグル

大野城のパン屋さん「森のぶどう」が閉店し、
藤川さんが春日市にお店を出されるときいて楽しみにしているところですが、
その藤川さんのベーグルをイベントでゲットしましたよ

私、そういえば藤川さんのベーグルは初めて!
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買ってすぐに食べたのが
まずはサンド(350円)

小振りで食べやすい大きさです

生ハムと野菜入り
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きな粉生地に小豆と栗

むっちょりとして水分多めの生地です
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見た目よりもごろごろとあまぐりが出て来て嬉しかった!
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ストロベリーとホワイトチョコ
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生地がピンクで、
いちごジャムを練り込んでいるのかな、
ほんのりストロベリーの味も!
ホワイトチョコとよくあいます。

藤川さんのベーグルはトースターで焼き戻すより、
そのままのほうが生地の水分が飛ばずに美味しい気がします

ねっちょりしてて、ゆっくり食べたら御腹にたまります
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珈琲とナッツ

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抹茶とホワイトチョコ

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春日にお店がオープンしたら行ってみようかな~
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Commented by 丹 理佳子 at 2017-05-15 15:14 x
私も昨日イベントに行って来ました。ハッピーベーグルと&パン、73ベーカリーのベーグル、パン、マフィン買って来ました。またまた冷凍庫ヤバい。カリンベーグルも注文したというのに。どのベーグルもパンも普段買えないからついつい。黒蜜きな粉わらび餅、桜あんカスタードにホワイトチョコレート練りこんでるのや。桜餅ベーグル、栗抹茶、胡麻小豆など変わり種ばかりです。本当、イベントだけでしか買えないとなると、やっぱり買うよねー。本当、痩せないわ。
Commented by ask0773 at 2017-05-15 18:02
丹さん


なんて!なんて魅力的なんでしょう!
フィリングが超好みです!
イベントは買いますよね~
たくさん買っても家に帰って広げたら、
あれ?こんだけだった?
なんて思うことも(°▽°)
冷凍庫もお腹も満たして、暑くなる季節に備えましょう~!
by ask0773 | 2017-05-15 09:48 | パン屋さん・福岡 | Comments(2)

ナオです。私が好きなパンの備忘録のための、ひたすらパンを語るブログです。時々スイーツなども。


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